世界の非加熱殺菌 市場

規模調査、技術別(HPP、PEF、MVH、照射、その他)、用途別(食品、飲料、医薬品、化粧品)、食品形態別(固体、液体)、および地域予測2020~2027年
  • 製品コード:
    RP-ID-10346961
  • 発行日:
    27 Dec 2023
  • Pages:
    200
  • カテゴリー:
    FMCG & Food
  • 出版社:
    Pub-ID-14

市場の成長に対する影響分析

ビジネスを悩ませるインフレと迫りくる不況:

2022 年と 2023 年には、市場関係者は荒波に遭遇すると予想していました。為替換算の大きな差とそれに伴う収益の縮小、利益率の縮小、物流やサプライチェーンに対するコスト圧力により、損失が発生する可能性があります。さらに、米国経済は 2022 年に 3% の成長にとどまると予想されています。

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調査レポートは、2022 年の基準年、2023 年の推定年、および市場洞察を含む 2035 年までの予測で更新されます。


世界生産の落ち込みに伴い、2020 年の GDP は縮小し、世界中の市場に影響を与えました。サンプル リクエストを送信すると、2022 年を基準年、2023 年を推定年とし、2035 年までの予測を含む最新のレポートが届きます。これには、市場推進力、市場の回収率、洞察、競合分析が含まれます。



市場概況:

市場概況

世界の非加熱殺菌市場は、2019年に約109億米ドルと評価され、2020年から2027年の予測期間にわたって19.8%を超える健全な成長率で成長すると予想されています。非加熱殺菌は、食品を高温にさらさない食品加工の代替技術であり、必須の栄養、味、外観、その他の感覚特性を維持するのに役立ちます。これらの低温殺菌方法は、食品の保護と保存のための除染や滅菌などのさまざまなプロセスで広く使用されています。食品業界、特に加工肉部門の需要の高まりが、非加熱殺菌市場の成長を推進しています。また、高圧処理 (HPP) 有料処理装置の使用の増加と、食品加工の確立に対する政府投資の増加も、近い将来、市場関係者に有利な機会を提供する可能性があります。たとえば、2017 年 10 月に、Avure Technologies は、20M から 40M への簡単なアップグレードと最大 180% の容量増加を備えたスケーラブルな HPP マシンを導入しました。さらに、病院のデータのリモートアクセスとストレージに対する需要の高まりにより、この市場のプレーヤーは市場拡大に向けた取り組みを行っています。例えば:
2018年2月、Mhenviron Group(カナダ)、Avure Technologies、Minh Hýng Group(ベトナム)は、ベトナムで高圧管理技術の食品加工工場を開発する覚書を承認しました。
2018 年 6 月、Multivac は製造能力を増強するためにブルガリアに新しい製造施設を開始しました。
ただし、非加熱殺菌への高額な初期投資は、2020年から2027年の予測期間にわたる市場の成長を妨げる可能性があります。

世界の非加熱殺菌市場の地域分析は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、世界のその他の地域などの主要地域について考慮されています。北米は、この地域における非加熱殺菌の重要性について食品会社の間で認識が高まっているため、市場シェアの点で世界をリード/重要な地域となっています。一方、アジア太平洋地域も、この地域、特に中国、日本、インド、オーストラリアでの食肉需要の増加により、2020年から2027年の予測期間中に最も高い成長率/CAGRを示すと予想されています。
このレポートに含まれる主要な市場プレーヤーは次のとおりです。

JBT
ボッシュ
ハイパーバリック
ティッセンクルップAG
株式会社神戸製鋼所
マルチバック
スタンステッド・フルード・パワー株式会社
CHIC フレッシャーテック
ノルディオン
デュケイン
この調査の目的は、近年のさまざまなセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後 8 年間の市場規模を予測することです。このレポートは、調査に関与した各地域および国の業界の定性的および定量的側面の両方を組み込むように設計されています。さらに、レポートは、市場の将来の成長を定義する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供します。さらに、レポートには、利害関係者が投資できるマイクロ市場で利用可能な機会と、競争環境と主要企業のアプリケーション提供の詳細な分析も組み込まれます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては以下で説明します。

テクニック別:
HPP
PEF
MVH
照射
その他
アプリケーション別:
食べ物
飲料
医薬品・化粧品
食品の形態別:
固体
液体
地域別:
北米
私たち
カナダ
ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア


アジア太平洋地域
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
RoAPAC
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
世界のその他の地域

なお、調査対象年は以下のとおりです。

過去の年 – 2017、2018
基準年 – 2019
予測期間 – 2020 年から 2027 年。

市場調査における世界の非加熱殺菌市場の対象者:

主要なコンサルティング会社とアドバイザー
大企業、中堅企業、中小企業
ベンチャーキャピタリスト
付加価値再販業者 (VAR)
サードパーティのナレッジプロバイダー
投資銀行家
投資家


地理分析:


レポートでは、以下の地域における市場機会、年平均成長率(CAGR)成長率、競争、新技術革新、市場プレーヤー分析、政府ガイドライン、輸出入(EXIM)分析、過去の収益、将来予測などについてさらに説明しています。および/または国:

  • 北米 (米国およびカナダ) 市場規模、Y-O-Y成長、市場プレーヤー分析および(米国およびカナダ)機会の見通し
  • ラテンアメリカ (ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ) 市場規模、前年同期比成長率および市場プレーヤーの分析と分析機会の見通し
  • ヨーロッパ (イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダ、ルクセンブルク、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)市場規模、前年比成長市場プレーヤー分析
  • アジア太平洋地域 (中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域) 市場規模、前年同期比成長率および成長率市場プレーヤーの分析と分析機会の見通し
  • 中東とアフリカ  イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)市場規模、Y-O-Y成長市場プレーヤーの分析と分析。機会の見通し

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ハイパーバリック
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